Cheddar roue (1 kg) Agrandir l'image

Cheddar roue (1 kg)

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Producteur: Godminster

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Roue de Cheddar millésimé de 1 kg à la saveur de beurre onctueuse caractéristique d'un Cheddar fort, aux notes herbacées, douces et au goût de noisette.
Un juste équilibre entre douceur et épices.

Sa texture est douce, crèmeuse et légèrement friable avec de petits cristaux blancs à l'intérieur.

Le Cheddar est entouré d'une double couche de cire de paraffine de qualité comestible qui garde la fraicheur et pemet sa conservation.


Aussi disponible en conditionnement rond de 200g et en forme de coeur, ainsi qu'en 5 kg.

Type de prix au kilo
Type d'article Vrac
Ferment Présure végétale
Origine Grande-Bretagne
Ratio PVC 1,45