Raclette à l'ail des ours 1/2 roue (+/- 3 kg)
22502
- Origine :
- France
- Type d'article :
- Vrac
- Type de prix :
- Au kilo
- Colisage :
- 1
- DLC DLUO :
- DLC
- Type de lait :
- Lait entier de vache
- Présure :
- Coagulant microbien
- Affinage :
- 56 jours min
- Particularités :
- Fromage à pâte pressée
- Ville/région :
- Yenne
- Ingrédients :
- Lait, ferments lactiques lyophilisés, coagulant microbien, chlorure de calcium, ail des ours séché, sel
- Ferment :
- Ferments lactiques
- Récipient cautionné :
- Non