Brie de brebis (+/- 1,5 kg)
20075
Bastiaansen

Le lait qui sert à la production des fromages vient des troupeaux broutant tout l’été dans des pairies vertes non traitées.Ce lait bio est donc meilleur pour la santé car il contient plus d’acides gras (Omega 3 et ALC - acide linoléique conjugué) lesquels sont bénéfiques pour le cœur et les vaisseaux sanguins.Aucun additif n’est ajouté lors de la production du fromage. Beaucoup d’attention est portée de la production, qui a gardé un caractère manuel.

Le lait qui sert à la production des fromages vient des troupeaux broutant tout l’été dans des pairies vertes non traitées.Ce lait bio est donc meilleur pour la santé car il contient plus d’acides gras (Omega 3 et ALC - acide linoléique conjugué) lesquels sont bénéfiques pour le cœur et les vaisseaux sanguins.Aucun additif n’est ajouté lors de la production du fromage. Beaucoup d’attention est portée de la production, qui a gardé un caractère manuel.

20075
Origine :
Pays-Bas
Type d'article :
Vrac
Type de prix :
au kilo
Colisage :
1
DLC DLUO :
DLC
Type de lait :
Lait pasteurisé de brebis
Présure :
Présure végétale
Affinage :
-
Ferment :
-