CRÈMERIE 

Abondance (1/4 roue) fruitier AOP (+- 3 kg)

Abondance Fruitier BIO, 1/4 de meule AOP. Lait cru bio de vache. Le berceau de production de l'Abondance, c'est la Vallée du même nom, au nord de la Haute-Savoie, s'étendant du Val d'Abondance aux Aravis en passant par le Pays du Mont-Blanc. C'est un fromage au goût franc et un peu salé, à pâte lisse et homogène (pouvant présenter quelques ouvertures...

Ardenner Jeune (180 g) 5 tranches

Beurre de baratte, cristaux de sel (250 g) motte

Beurre motte doux (5 kg)